1、提高大棚内晚上的温度
这几天全国大部分地区都霜冻天气，晚上温度低，这种情况是不利于辣椒的生长。必须要采取管理措施来满足植株的生长需要的环境条件。辣椒初花期植株开花授粉最适宜的温度为20-27度，夜间气温低于15度或白天高于35度，都不利于授粉。所以在寒冷的冬季，白天的温度控制在30度以上的高温，夜间温度保证在20度左右，最低不能低于15度，这样既可以促进植株生长，又不影响果实的膨大。可以通过棚内增温，加盖保温毡子等措施来实现。
2、合理的肥水管理
当辣椒植株进入到结果期，对养分和水分的要求增大，视大棚内土壤含水量情况，合理浇水，浇水选择大棚内的水源，在晴天的中午进行浇水，一般浇水和施肥同时进行，每亩随水浇施硫酸钾10千克、硝酸铵15千克，每15天浇水施肥一次。春季气温升高，每7天浇一次水，根据情况每隔2-4次水追施一次肥，用量为每亩磷酸二胺10千克、尿素5千克、磷酸钾10千克，同时适当增加二氧化碳气肥。
3、增加光照时间
在保证大棚内温度的前提下，白天揭保暖物，晚上盖保暖物，使植株多见光，在阴雨、雨雪天气，尽量卷起保暖物让散光进入到大棚内，满足植株生长需要。如果遇到长时间阴雨天气则要在大棚内增加光照灯，来补充光源。
