农产品交易中心指农产品交易市场。
可以是电子商务形式的也可以是贸易枢纽实体形式的。
也可以是两者相互结合。
聚合农产品生产者，为其提供寻找客户、仓储、支付结账、物流等服务。
主要职责：
1、为广大生产者、贸易商、消费者提供及时、准确、全面的信息服务。
2、提高流通效率，降低物流成本，为众多生产者、贸易商、加工商提供更多盈利机会，实现套期保值功能，化解各种市场风险。
3、全面保障交易双方的合法利益，形成公平、公正、公开的交易机制。
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