陈皮，通常指的是晒干后存放一定时间的柑橘类水果的果皮。陈皮的陈化时间越长，其药效和风味越好。新皮通常带有苦味和辛辣味，但随着时间的推移，这些味道会逐渐转化为更加醇厚和甘甜。

下面小编就来介绍一下陈皮产区排名，我们一起来看看。

广东新会产区：新会陈皮被誉为“陈皮之王”，是国家地理标志保护产品，已有700多年的种植栽培历史，是广东“三宝”之首。

传统四大产区为天马、梅江、茶坑、东甲，这四个产地都位于新会会城街道直径约2公里范围内。

新会陈皮以其独特的香气和药效而闻名，产区大多位于新会的圭峰山和古兜山之间，两江交汇，咸淡交替，土壤肥沃，水源丰富，气候温和，因此产出的陈皮质量远超普通陈皮。

福州产区：福建省福州市的特产之一，以其皮厚肉薄、香气浓郁、质地韧性好等特点而闻名。

桂林产区：广西桂林市的特产之一，果皮颜色比较深，一般切成条状以便食用，可以作为零食，也可以用来煲汤。

永新产区：江西省永新县出产的陈皮也是优质的代表之一，和永新酱萝卜、永新酱姜、永新蜜茄合称为永新的“四大特产”。

梧州产区：位于广西壮族自治区梧州市，以其细腻的质地和浓厚的香气而闻名。

曲靖产区：云南省曲靖市的特产，具有独特的香气，能增添菜肴的风味，并带有一定的辛辣口感，适用于调理肠胃。

南安产区：福建省的南安市也是陈皮的产地之一，南安陈皮以其香气浓郁、味道独特而著名，被誉为“福建陈皮之冠”。

韶关产区：尤其是“云门陈皮”，是广东省韶关市乳源瑶族自治县的特产，也是“广陈皮”中的优良品种。

9、衢州产区：自古以来就是陈皮的重要产区，早在康熙年间就是朝廷贡品。

相比于新会陈皮，衢州陈皮在市场上主要销往国内中低端市场，具有很高的性价比。