芦笋具有很高的营养价值，它是世界上公认的蔬菜之王、抗癌之王。近年来，随着人们对健康饮食的追求，芦笋在国内的需求量逐渐增加。因此，掌握芦笋的种植技术，对于满足市场需求和增加农民收入具有重要意义。下面一起来了解下吧。

1、苗床准备

苗床宜选择肥沃疏松的沙质壤土，每亩苗床施腐熟的农家肥2500-3000公斤，磷酸二铵20公斤，钾肥15公斤，耕翻入土精细整地后作畦，畦宽1.3-1.5米。

2、种子处理

芦笋的种子皮坚硬，播种后吸收水分萌发比较缓慢，为促使种子尽快发芽，选用饱满充实的新种子，用40%甲醛100倍液消毒30分钟，再用清水冲洗后并浸泡2-3天，每天换一次水，然后在28-30℃温度下催芽，每天用清水冲洗一次，一个星期左右种子就可以出芽露白时播种。

3、播种育苗

一般可采用露地直播育苗的方法，大苗的行距为40-45厘米，穴距10厘米，每穴播种2粒，粒距3厘米。每公顷苗圃的播种量为3750克左右，可移栽本田7-10公顷。播种时，按行距挖3厘米深的播种沟，然后按株距播上种子，覆土1-3厘米，稍稍镇压。

4、移栽定植

当芦笋苗单株地上茎达到3条以上即可移栽定植。移栽时要浇足送嫁水，并采用带土移栽，尽量少伤根。定植时按株距30厘米，每穴1株，将苗排列在沟中。各苗地下茎上着生鳞芽的一端必须顺沟朝同一方向，排成一条直线，使以后抽生嫩芽的位置集中在畦中央，便于培土。

5、田间管理

（1）查苗补苗：定植后1个月内要进行查苗、补苗补苗时要浇足底水，确保成活。

（2）浇水要点：定植后要及时浇缓苗水，待水渗入后再进行覆土，以后视天气情况和墒情变化适时浇水。

（3）合理追肥：长笋期每月可追肥一次，亩施三元复合肥或尿素5-10公斤，追肥后应浇水。

（4）除草防病：芦笋幼苗期间株行距小，生长慢，极易受杂草危害，要勤除草，并及时防治蓟马、蚜虫、蝼蛄和小地老虎等害虫。

总的来说，芦笋有着“蔬菜之王”的美誉，是国宴中的必备菜肴，具有较好的种植前景。因此，掌握好以上种植技术要点，对于提高芦笋产量增加收益有很重要的作用。