果蔬采收后带有较高的田间热。

4．

+倍鲜牌保鲜剂的用法。熏蒸时间根据贮藏空间的温度而定，能有效延缓果蔬的后熟进度：果蔬采收预冷后应在48小时内进行保鲜处理，或夜间进行预冷，在后熟过程中即可达到食用品质。

3．

保鲜处理，预冷后就可进行保鲜贮藏。采收前一星期不施肥：要求果蔬一般7-8成熟时采收，应及时放在阴凉通风的地方预冷：使用时要求贮藏空间必须密封，作用方式是气体熏蒸，能延长贮藏时间。采收时间选择在温度较低的早晨或者下午四点后，此时果蔬营养物质已积累充分、不浇水，降低呼吸代谢，抑制乙烯的生成。

2．

预冷1．

适时采收，用我公司+倍鲜牌保鲜剂处理，因为+倍鲜牌保鲜剂的有效成分是+倍鲜牌气体

保存蔬菜和水果，一般都是放到冰箱内，利用低温来冷藏，用低温冷藏保存蔬菜和水果是我们经常用的方法。另外还有一个因素，就是空气，空气会有氧化的作用，使蔬菜和水果慢慢变质。这是超市很多食品都是用真空包装，把空气隔绝，就会延长食物的保鲜期，我们利用这个特点，把吃不完的蔬菜和水果，利用这个方法来存储蔬菜和水果。教你蔬菜和水果延长保鲜期的小窍门，买回蔬菜和水果别直接放冰箱，其实非常简单，放冰箱之前，多做一步骤，放一阵儿都没事，拿出来还是新鲜如初，这样能避免浪费，蔬菜和水果吃着还新鲜，保持蔬菜和水果的营养不受破坏。非常实用。下面一起看看是怎样做的。

准备好材料，保鲜袋或者可以密封的拉链式密封袋，家里有装小食品的拉链式密封袋，用过后，不要扔，把里面的油洗净，晾干，做这个用就可以。再准备密封夹或者家里的铁夹子也行，一卷家用卷纸。

把青菜摘去烂叶和老叶，晾一会，不用洗，把青菜的茎部，用卷纸卷一圈，卷纸起到吸水分的作用，这样纸巾会吸附一些水气，菜叶和菜梗儿就不会被湿漉漉的水分浸泡，也就不容易腐烂。

把青菜放到保鲜袋内，取一盆，倒入大半盆水，把装青菜的袋子放在盆内，袋子口高一些，不要进去水，然后把袋子装青菜的部分按入水中，用手稍挤压一下，利用水的压力，把袋子内的空气排出去。

把空气排出后，把保鲜袋的袋口抓紧，转几圈。然后再把袋口折两折，用密封夹把袋口夹住，这样就做好了。如果家里没有夹子，把袋口打个死结也可以。

拉链式密封袋的做法也一样，最后排出空气后，把袋口，压紧或者拉严实。

如果装大一些的蔬菜，比如：西蓝花，包菜，白菜等，用一个深一些的盆，或者蒸锅比较深，能没过蔬菜就可以。