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茶具七君子用途
    2024-12-30 15:09:24
  • 来源:网络
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茶漏

01,茶漏的作用是置茶时放在壶口上,以导茶入壶,防止茶叶掉落壶外,是没有滤网的。

▲茶漏使用方法

而茶滤带有滤网,一般是架在公道杯上,用来在冲泡中滤去茶渣,分离茶与茶汤。

茶针

02,这条谣言可以说是非常有迷惑性了。六君子里的茶针,与撬茶用的茶针还真是同名同姓没区别。

茶针使用方法

但属于六君子的茶针功用是疏通茶壶的内网,以保持水流畅通,当壶嘴被茶叶堵住时用来疏浚,故又名茶通。

且六君子里的茶针多为竹、木制成,不像撬茶用的茶针一般是金属材质。

撬茶用的茶针

茶拨

03,茶拨又叫茶则,我们需要利用它来将茶盒中的茶叶拨到茶壶或盖碗中。

▲茶拨使用方法

另外,在正规的品鉴现场,茶则可以用来将叶底挑出,供在坐者观察茶叶。

茶匙

04,茶匙又叫茶勺,主要用于盛茶,散装茶可用茶勺盛入茶壶或盖碗中。

茶匙使用方法

在我们取茶时,用茶匙伸入茶叶罐中去取茶叶,既避免了手直接抓取,同时也可以衡量茶叶用量,确保投茶适量。

茶夹

05,茶夹使用方法

茶夹常用于挟着茶杯洗杯,一来避免茶碗烫手,二来避免手污染了茶碗。

茶筒

06,茶筒用途就像笔筒一样,只不过笔筒是用来放笔的,而茶筒则用来放茶艺用品。

茶中七君子指的是茶筒、茶匙、茶漏、茶勺、茶夹、茶针、茶刀。,.

真正懂茶的朋友肯定对这七君子了如指掌。因为这七君子是泡茶不可缺少的一部分,而且缺一不可。泡茶为何就少不了这七君子呢?这是七君子的功用决定的。

君子一般是古代对贤人,有才华、品德好的人的美称。人中有君子,茶中亦有君子,茶中君子还不止一个。

茶夹、茶漏、茶针、茶匙、茶则、茶具筒

茶筒(形如笔筒,用来放置其它器具)、茶匙(拔茶用,像细长小勺)、茶针(细长针状)、茶夹(用来夹杯等)、茶刀(泡普洱茶必备)、茶漏(状似大开口漏斗)。

茶夹——用于烫洗杯具和将茶渣自茶壶中夹出。

茶斗又称茶漏,常在用小壶冲泡茶时,置于壶口茶漏则于置茶时放在壶口上,以导茶入壶,防止茶叶掉落壶外。同时起过滤作用。

茶针形状为一根细头针形状的称呼为茶针,用于疏通壶嘴,以免茶渣阻塞,造成出水不畅。

茶匙是用来取茶叶的

茶具筒作用装茶具

茶筒

功能与笔筒类似,是盛放茶艺用品的器皿茶器筒。

茶匙

为何成为茶匙,因其形状像汤匙所以称茶匙,不过它的主要用途不是用来盛汤,而是挖取泡过的茶,壶内茶叶。茶叶冲泡过后,往往会紧紧塞满茶壶,加上一般茶壶的口都不大,用手挖出茶叶既不方便也不卫生,故皆使用茶匙。

茶漏

茶漏则于泡茶时放在壶口上,以导茶入壶,防止茶叶掉落壶外。

茶勺

茶勺为盛茶入壶之用具。

茶夹

茶夹功用与茶匙相同,可将茶渣从壶中挟出,也常有人拿它来挟着茶杯洗杯,防烫又卫生。

茶针

茶针的功用是疏通茶壶的内网(蜂巢),以保持水流畅通当壶嘴被茶叶堵住时用来疏浚,或放入茶叶后把茶叶拨匀,碎茶在底,整茶在上。

茶刀

茶道的第七君茶刀,是随着普洱茶的盛行而逐渐流行起来的。由于普洱茶饼、茶砖一般压制紧实,在品饮时生砸或者用手掰显然不够雅观,而且老茶饼也不是一般人力气所能掰得开的。茶刀则专为撬普洱茶饼而生。依照茶道习俗,取出珍藏的老茶饼“开茶迎客”,是对贵客的最高礼遇,因此一柄精美独特的茶刀在茶道中的意义就更加不同寻常了。

茶则比较特殊,有小茶则和大茶则之分。小茶则比较像茶匙,用它将茶叶拔到茶壶,所以小茶则又称为茶拔。

大茶则像竹板,它是用来盛放茶叶的,在泡茶前先将要冲泡的茶叶放到茶则上,一来方便欣赏茶叶,二来方便投入盖碗中。

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