水果叫卖录音的录制可以通过以下步骤进行：

1. 准备录音设备：首先，您需要准备一个录音设备，如手机、平板电脑或电脑。确保设备的音频输入功能正常运作。

2. 选择录音软件：您可以选择一些专业的录音软件，如Audacity、GarageBand等，或者使用手机自带的录音功能。在选择录音软件时，请确保软件支持声卡和麦克风输入。

3. 设置录音环境：在录制叫卖录音时，选择一个安静的环境，尽量避免噪音和其他干扰。如果可能的话，可以在室内或室外选择一个相对安静的地方进行录音。

4. 准备叫卖词：在开始录音之前，准备好您要录制的叫卖词。可以根据您的产品特点、价格和销售策略来编写吸引人的叫卖词。您可以提前练习几遍，确保在录制时能够流畅地表达。

5. 开始录音：打开录音软件，确保麦克风和声卡正确连接并输入正常。在软件中，找到录音按钮并点击，开始录制您的叫卖词。在录制过程中，尽量保持声音稳定和清晰。

6. 录制多遍：为了确保叫卖录音的效果更好，您可以录制多遍，选择其中最满意的一次作为最终的叫卖录音。在录制多遍时，可以尝试调整语速、语调和表达方式，以找到最适合您的叫卖词。

7. 后期处理：录制完成后，您可以使用录音软件对叫卖录音进行后期处理，如剪辑、混音等。确保叫卖录音的音质和时长符合您的需求。

8. 导出和保存：最后，将处理好的叫卖录音导出为音频文件，如MP3、WAV等格式。保存好这些文件，以便在需要时使用。

通过以上步骤，您可以成功录制出吸引人的水果叫卖录音。在录制过程中，注意保持声音的清晰和自然，以便更好地吸引顾客。