新买回来的茶叶杀青机在使用之前，需要先进行清洗和消毒，以确保茶叶的安全卫生。具体方法如下：

1.将杀青机内部的零部件取下，在清洁前进行清点，确保没有丢失零部件。

2.用温水和中性洗涤剂混合，轻轻擦拭杀青机的内部和外部表面，注意不要直接泼水或湿抹杀青机的电路等部分。

3.用清水冲洗干净内部和外部表面，抹干或晾干。

4.将水箱内的水放空，用干净的清水再清洗3 ~ 5遍，直到没有洗涤剂残留，不要使用有异味化学物品。

5.使用消毒液对杀青机进行消毒，推荐使用食品级消毒液。将消毒液均匀喷洒在内部表面，并保持5 ~ 10分钟，然后用清水冲洗干净。

6.再次把零部件安装好，确认安装是否正确。

以上方法适用于大部分茶叶杀青机，但建议在使用之前查看并遵循茶叶杀青机的使用说明书。

第一次洗茶叶杀青机需要多次清洗因为新买的茶叶杀青机上可能残留着一些工业油，需要用肥皂水将机器外壳和内部部件多次清洗，直至没有残留的油渍为止，然后用清水冲洗干净。此外，为了避免机器损坏，第一次使用时最好不要加入茶叶进行试验。 茶叶杀青机是一种用于加工茶叶的设备，它能够充分将茶叶中的水份除去，使茶叶达到杀青的目的。在使用过程中，需要注意使用方法和保养维护，可以让机器更长久地使用。

第一次使用新买的茶叶杀青机需要进行清洗。因为在生产制造过程中，杀青机上可能残留有一些杂质或者油脂，为了确保茶叶制作出来的卫生安全和口感，清洗是必须的。具体清洗方法：先将茶叶杀青机水箱加满水，然后放入合适的清洗剂（一般为专门清洗杀青机的清洗粉），按照说明书指示正常运转30分钟，之后将水箱清空，最后再用清水反复冲洗水箱和水管等部位即可。此外，在平时使用过程中，每次制作完茶叶后也需要用清水进行冲洗，以保持杀青机的卫生和长久使用。

清水的选择：清洗炒茶的水应该是清洁、无污染的自来水或井水，并且水温也要与炒茶的温度相近，以避免茶叶的变形和损失。

2. 清洗的时间：清洗的时间应该尽量控制在5-10分钟内，过长的清洗时间会使茶叶过湿，影响其口感和品质