是一种有效的海水淡化技术，主要利用低温条件将海水中的盐分结晶，从而分离出淡水。在这个过程中，通过加热处理海水中的水分子，降低温度，使晶体水簇的形成产生变化，总体吸收和分散，进而降低海水中的盐分子含量，实现海水淡化。
按冰晶形成的途径，冷冻结晶海水淡化方法可分为天然冷冻法和人工冷冻法。人工冷冻法又可分为间接冷冻法和直接冷冻法。间接冷冻法是利用低温冷冻剂与海水进行间接热交换使海水冷冻结冰；而直接冷冻法是冷冻剂或冷媒与海水直接接触而使海水结冰。根据冷冻剂的不同，直接冷冻法又可分为冷媒直接接触冷冻法和真空蒸发式直接冷冻法。
值得注意的是，结晶法操作相对简单，处理成本较低，但处理出来的淡水质量有限，效果并不十分理想。因此，结晶法主要用于净化海水中的矿物质和金属元素，而不是作为主要的海水淡化方法。
总的来说，海水淡化结晶法是一种基于物理原理的海水淡化技术，虽然其淡化效果有限，但在某些特定场合下仍具有一定的应用价值。如需更多信息，建议查阅海水淡化技术相关书籍或咨询海水淡化领域专业人士。
海水冷冻结冰，冰块就是固化淡水，这种海水淡化方法叫结晶法。
