第一次追肥：
茄子的第一次追肥节点是当门茄直径长至5~8厘米时，但在实际生产中，门茄的大小不一，让菜农朋友产生了困惑。所以，除了门茄直径外，是否进行第一次追肥的第二个指标是第三层（四门斗）开花的时候。
从生长特性来说，由于辣椒需要的养分相对茄子要少一些，所以辣椒的追肥时间也要晚于茄子，第一次追肥的节点是三层辣椒大部分坐住果以后。追肥过早容易导致植株徒长，尤其是辣椒，只要出现徒长，就容易出现落花。
在确定了追肥节点后，首先要进行打叶。茄子门茄以下留2片叶即可，辣椒保证门椒以下有3~4片叶即可。第二次追肥前打去门茄以下的叶片，辣椒也是在门椒收获以后，将门椒以下的叶片全部打去。以后每收获一层果实，打去下面的叶片
也是辣椒开花时可以追肥吗？
茄子和辣椒开花的时候必须是追肥，因为追肥以后他这样撞营养也充分，所以说做茄子和辣椒做过也做过率也高，说所以说浇水要浇透水，这个时候不能不浇水
