播种西红柿可以在春季、秋季或冬季的时候进行，春季一般是在2-5月份的时候播种，秋季多是在7-8月份的时候播种，而冬季则是在11-12月份左右进行的。
在东北、西北、华北北部高寒地区，西红柿一般在3-4月份种植。在华北地区，西红柿一般在2-3月份种植，长江以南地区一般在11-12月或者7-8月播种。在珠江流域，西红柿一般在8-9月种植。这是因为西红柿最适宜的生长发育温度在15-29℃，我国各个地区地理位置的差异，所以适合种植番茄的月份并不相同。
山东西红柿室外三月份种
番茄适宜的地温应保持在22-23℃；始花座果期是指从第一花序现蕾至座果。这个阶段是番茄从以营养生长为主过渡到生殖生长与营养生长同等发展的转折时期，直接关系到产品器官的形成及产量
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春季一般是在2-5月份的时候播种，秋季多是在7-8月份的时候播种，而冬季则是在11-12月份左右进行的。如果是在大棚里种植的话，一年中的任何月份都能进行。
