生长环境不适宜。（有温差、营养不良、土壤不够肥沃、水分不足）
葡萄在生长时所需最低气温约12℃-15℃，最低地温约为10℃-13℃，花期最适温度为20℃左右，果实膨大期最适温度为20℃-30℃．日夜温差大，着色及糖度较好。葡萄春季萌芽后。温度上升快，容易造成枝条徒长，生长不充实，花期易受精不良，如遇春寒要注意多施磷肥和高碳有机质，尽量减少氮肥。
还有要保持足够的水分，要把土垒起来，雨水多要漏水，天气干旱，要适当的浇水，浇水要注意只能下午四五点后，或者早上浇水，千万不能在阳光最强烈的时候浇水，不然会烧苗的，不利于葡萄的水分吸收，反而会影响葡萄树枝的生长！
还有就是要修枝条，这点也是为什么不发枝丫的原因，修枝的季节要把握好，一个时间是采摘葡萄过后，要适当去掉老的枝丫，长势不好的枝丫，在这个季节，还要合理的施肥。在一个是春季初，万物复苏的季节，也要修枝条，要把葡萄树的正尖，也就是中间那个枝丫简短，让它从侧面发枝丫，枝丫发起来留下差不多的枝丫，多余的也要去除掉，保持留存下来的枝丫营养水分的吸收，才能结出好的葡萄！
