栽培技术如下：
1. 选择合适的盆：盆栽桂花树宜选用深度和宽度都比较适中的盆，以保证根系的透气性和排水性。
2. 选择适宜的土壤：桂花树喜欢松软、肥沃、排水良好的土壤。可以将腐叶土、园土、河沙按照3:3:2的比例混合，再加入适量的腐熟有机肥料，制成适合盆栽桂花树生长的土壤。
3. 浇水要适量：桂花树对水分要求比较严格，但也不能过度浇水，以免导致根部窒息。一般情况下，每周浇水一次即可，夏季高温时可以适当增加浇水次数。
4. 施肥要适时：桂花树生长期较长，需要定期施肥，一般每个月施肥一次即可。在春季和秋季施肥效果较好，可以选择含氮、磷、钾等多种元素的复合肥。
5. 光照要充足：桂花树喜欢光照充足的环境，但不能暴晒。可以选择放在窗户边上或阳台上，每天接受4-6小时的阳光照射即可。
6. 剪枝要及时：桂花树的枝条生长迅速，需要定期修剪，保持树形美观。一般在春季和秋季进行修剪，将过长或病虫害受损的枝条剪去即可。
7. 防治病虫害：桂花树容易受到蚜虫、白粉病等病虫害的侵袭，需要及时采取防治措施。可以使用杀虫剂、杀菌剂等药剂进行喷洒，也可以采用生物防治的方法，如引入天敌等。
以上是盆栽桂花树的栽培技术，需要根据具体情况进行调整和实施。
