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三点一刻茶包用什么制作的
    2024-11-19 23:50:13
  • 来源:网络
  • 作者:网友发布

为了销售库存乌龙茶,朱俊宏率业界之先研发出原片的乌龙奶茶。市面上一般的奶茶,多是以红茶碎茶制成粉末状的速溶奶茶;

3点一刻却采原片乌龙茶制作,让奶茶冲泡之后仍可看到茶叶舒展的姿态。然而,首先面临的就是红茶与乌龙茶属性不同的问题。完全发酵的红茶沉静温和,不完全发酵的乌龙茶却相当活泼,不但会随着时间变化,遇到糖和奶精也会产生发酵的状态,甚至产生臭曝味。

3点一刻费尽心思终于克服技术门坎,以台湾乌龙茶搭配斯里兰卡的乌巴红茶,创造出世界唯一可回冲的茶包式奶茶。繁复的烘焙过程,使茶叶焕发出独特风味,也因为使用原片茶叶,奶茶会因浸泡时间长短而呈现不同风味,或散发浓醇奶香,或凸显清馨茶味。同业难以超越的关键性技术,让3点一刻在国内外市场上迅速占有一席之地,还发生了一段小插曲。刚进美国市场时,被美国食品安全局(FDA)退关。他们所持的理由是:不可以把能吃的和不能吃的包装在一起!因为一般的奶茶茶包都是粉末状,他们实在没看过将茶叶与奶粉、糖混在在一起的茶包。

二、奶茶应用方式

香浓美味台湾特产3点一刻港式奶茶,将茶叶和斯里兰卡的乌巴(UVA)红茶经过专业发酵,及烘焙制造后,香味独特,加糖及奶精,舍弃一般使用香精与化学添加物,制成茶包。与一般奶茶不同的地方三点一刻奶茶是袋泡装的,就是说可以回冲,跟茶包一样,喝起来别有一番风味。实城实业不断地在茶品制造过程上研发,坚持提供消费者最健康、最高级的享受。挑选了世界三大名茶之一,位于斯里兰卡中央山脉的乌巴红茶,而非采用一般市售奶茶,所使用之茶粉。经过繁复的烘培过程,制造出特殊的风味,并坚持不添加化学物品及香精。三点一刻奶茶强调四度空间的立体口感,奶茶会因浸泡时间长短会有不同的风味,口感特性:温润甘爽中带着浓郁奶茶香及蜜茶香。

饮用方式:

冷饮冲泡方式(请勿将茶包撕开)

1.放入茶包倒入沸水量100CC。

2.待3-5分钟轻轻搅拌,将茶包捞起加冰块至200CC。

3.即可饮用。

热饮方式(请勿将茶包撕开)

1.放入茶包倒入沸水量200CC。

2.待3-5分钟轻轻搅拌,将茶包捞起。

3.即可饮用。

三点一刻奶茶强调「四度空间的立体口感」,奶茶会因浸泡时间长短会有不同的风味,您可以依照个人的喜好调整浸泡时间,以符合各人不同的口味。有原味、港式、炭烧、伯爵、玫瑰、黑糖姜母茶、直火乌龙薄荷茶等口味可选。三点一刻精选了世界三大名茶之一,位于斯里兰卡中央山脉的乌巴红茶,而非采用一般市售奶茶所使用之茶粉。经过繁复的烘培过程,制造出特殊的风味,并坚持不添加化学物品及香精。采用真正茶叶,是天然健康的茶包式奶茶。

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