1、浇防冻水。在果树开花授粉前，如果有寒潮来袭的预报，就要及时给果树浇防冻水，降低地表温度，延长开花时间。
2、烟熏升温。夜晚的果园里点燃杂草等易燃物，用烟熏的办法减少土壤里的热量散发，抵御冷空气入侵。
3、树体保护。在寒潮来临前，可以使用涂白树干、用杂草包裹或者给树干覆膜等御寒措施来为果树保暖。
4、加强果树体质。用施肥等方法增加果树本身的御寒能力。比如在果实收获后施足秋季底肥。另外，在春季修剪的时候，预留的花量可以多一点，这样即使发生了冻害，绝产的风险也更低，过了这个阶段后再适当疏果也不迟。
种果树技巧和方法是选择时间移栽
树木自然落叶后就进入休眠状态，此时苗木已停止生长，所以秋季移栽不会影响成活率。起苗所伤的根系通过秋季到次年春季这段较长的时间得到充分愈合，形成新的生长点，正常吸取和积累营养，为果树树体次年开春以后的正常生长发育奠定良好的基础。。
果树种植要选适宜的时期，大部分果树都宜在春季休眠结束前进行种植。
种植果树时，如果是株型较大的果树移栽的，要多带土，还要对树进行整枝修剪，去掉树头过多的枝叶，以减少蒸腾量，提高成活率。还可注射一些营养液进行维护。
栽培果树时，一般要选高燥或排水良好的地方，挖穴时尽量挖大挖深，并施足充分腐熟的有机肥作底肥，回填土镇压后，再种植果树，种植果树时一定要浇透水，防止干旱。
