一、合理施肥
柚子树容易遭受冻害的地方，在立秋后应停止施用氮肥，使秋梢及早停止生长，趋向充实，提高耐寒能力。在冬季施肥时，要以农家肥为主，这有利于树体抗寒性的提高。
二、冻前灌水
灌水可提高土壤温度与地表温度，同时增加了土壤含水量，可缓和冻后柚子树的生理失水。但灌水一定要在降温之前进行，否则，冻时再灌反而使冻结层加厚，加剧冻害。
三、果园覆盖
培土、种植绿肥、树盘盖草均可保持土壤温度。也有对树冠进行覆盖，如用塑料棚覆盖、或者用寒冷纱覆盖都有保温作用，而且不影响花芽分化。
四、树干刷白
冬季树干刷白，可减少晴天吸收的太阳热，以缩小枝干上的昼夜温差，可减轻冻害。刷白剂用生石灰10千克、硫磺粉1千克、食盐0.2千克，加水30-40千克搅拌均匀，调成糊状，即可用于刷白。
