荔枝是热带亚热带水果，主要种植在南北纬18°??30°热带亚热带地区。我国荔枝主要种植在广东、广西、福建、四川、云南、台湾等省区。目前广西种植面积约在310万亩左右，主要分布在钦州、玉林、贵港、梧州、南地等。

一、 荔枝生长发育对温度条件的要求

荔枝根在地温23??26℃时生长最快。树梢生长的最低温度为16??18.5℃，而以24??29℃生长最快。花芽分化以最低温度0??2℃为宜，最低气温低于-2℃花器易被冻死。当气温稳定通过13℃时，荔枝开始开花；

20??24℃时花粉萌发率最高，开花最盛;高于26??27℃时，花芽分化、萌芽受抑制。

二、荔枝对水分条件的要求

在年降雨量1000??1800毫米的地区生长良好。枝梢生长需要充足的水分，如每5??7天降雨一次或有充足的水源灌溉，则抽梢迅速，枝条生长旺盛，有利于形成成熟结果母枝。花芽分化期要求相对干燥天气。但杂花穗抽出后，则需要适当的水分以利花穗生长;果实膨大期需要水分最多，但暴雨或连续阴雨会引起果实霜霉病，造成大量落果。

三、荔枝对日照条件的要求

荔枝枝条生长和花芽分化需要一定的日照，但光照过强，水分蒸发大，易引起花丝凋萎，柱头固结，受粉困难。果实成熟期则需要充足的日照才能增进果实色、味。 四、开花结果的不利天气类型

1、 低温阴雨型。持续5??10天以上低温阴雨(日平均气温低于16℃，日雨量2??10毫米)。雄花花药不开裂散粉，花粉丧失发芽能力，蜜蜂等昆虫也由于低温阴雨停止活动。

2、 阵雨急剧降温型。有5??10米/秒东北风，中到大雨，甚至暴雨，气温下降在5℃以上，雌花大量脱落

3、 大风干冷型。出现6??7级大风，气温骤降5℃以上，相对湿度小于60%，则会造成大量落花。

五、鲜果贮藏与气象条件关系

荔枝在高温高湿条件下成熟，水分多，糖分高，采收后不耐长途运输与贮藏，在28℃的室温条件下，一般一周左右即全部变质腐烂。采取冷藏方法或自发气体贮藏方法可以保鲜防烂。一般多采取自发气体保鲜贮藏，即荔枝装袋后密封装箱，在1??5℃低温条件下，利用荔枝本身的呼吸作用，造成自发保藏的低氧和高二氧化碳的贮藏环境，可保鲜30??40天。

荔枝、龙眼等热带亚热带水果的北界确定

划分指标:年极端最低气温≤0℃的出现频率≤20%来划分广西荔枝龙眼栽培的北界。

北界划分:容县??平南??武宣??忻城南部??都安南部??田东北部??百色北部??西林南部。此界线以南地区越冬条件好，是荔枝、龙眼适宜栽培区。此界线以北的各县市越冬条件较差，荔枝、龙眼受害机率大，风险大，一般不宜大面积种植。我区梧州、岑溪、藤县三县市是我区荔枝龙眼产区之一，但是地区越冬条件不理想，主要原因是其东面是粤西山地，东南面有云开大山阻挡，寒潮过后的晴夜形成的冷径流下沉到河谷、低洼地，很难排出去，是历年来桂南荔枝、龙眼受冻害最严重地区。

影响荔枝产量的关键因子

1、 越冬期相对低温??有利抑制冬梢的发生

具体指标:

(1) 在不受冻害前提下，冬季日平均气温低于10℃的低温寒积量在50??120℃之间为丰产年;≤25℃为欠产年。

(2) 在不受冻害前提下，冬季日平均气温低于10℃的最大一次低温寒量在40??72℃之间为丰产年;≤20℃为欠产年。

(3) 冬季极端最低气温为0.5??2.0℃时，多为丰产年;≤-2.5℃或≥4.5℃多为欠产年。

2、4??5月份阴雨寡照、暴雨、大风等

荔枝果树花芽分化、开花、受粉时对水分和光照条件特别敏感，如果4??5月份无长时间阴雨寡照或者长时间高温干旱，气温正常偏高，日照充足，则有利于荔枝果树的开花、受粉，提高座果率。反之不仅不利于果树开花、受粉和座果率的提高，而且也极容易造成大量的生理落花落果。此外，冰雹、雷雨大风等强对流天气的出现也容易造成花穗和幼果机械损伤，从而导致落花落果。