第一步将面粉放入盆中，加水、牛奶、酵母和白糖，搅拌均匀。把面粉揉成光滑的面团。
第二步把揉好面团擀成1.5厘米厚度备用。
第三步扣成大小统一的圆，或者35克一个面团。留一小块白面备用。
第四步将准备好的馅，揉成15克一个备用。我准备的是紫薯、香芋和黑芝麻馅。
第五步包上喜欢的馅，揉成椭圆形。
第六步白面加上仙人掌果粉揉成粉色，擀薄。
第七步使用工具 压成水滴形状，做小猪耳朵形状，小椭圆形状做小猪鼻子，水滴形状的上面对折，捏在一起 猪的耳朵做好了。
第八步放入锅中蒸半个小时即可。
一. 材料准备：面粉、牛奶、酵母、糖、食用油、食盐、香菜、猪肉、韭菜。二. 做法：
1. 将面粉（250克）装入大容器中加入牛奶（150克），搅拌均匀，加入酵母（10克）、糖（15克）、食用油（10克）、食盐（5克）搅拌均匀，然后加入适量的温水（50克）搅拌至面团结成一起，放置在室温下发酵，发酵至面团膨胀约1.5倍大小。
2. 将发酵好的面团搓揉至光滑，擀出一个薄薄的面皮，放入香菜（5克）、猪肉（15克）、韭菜（10克），捏成立体卡通包子形状，放入油锅中，煎至表面金黄即可。
