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米饭和菜一起蒸怎么做
    2024-11-10 23:56:33
  • 来源:网络
  • 作者:网友发布

准备材料:大米适量,咸肉50克,青菜100克,盐适量,油适量

1、青菜摘去老叶,放在水中浸泡洗净。

2、青菜捞起沥干后放在砧板上切碎备用。

3、将准备好的咸肉切成小丁放在碗中备用。

4、大米略淘洗放入电饭煲内,按正常比例加水。

5、锅上火加热,倒入油加入青菜粒和咸肉粒煸炒。

6、煸炒均匀至青菜变软,咸肉变色时关火。

7、把煸炒好的青菜咸肉放入电饭煲内,撒适量盐拌一下。

8、加盖开始煮饭,等到电饭煲发出煮好的声音后,再焖五至十分钟开盖,用勺子翻拌均匀即可装碗食用。

先将米洗净并浸泡30分钟,洗净的青菜切成小段备用。

在电饭煲里加入适量的水,放入米和适量的盐,将青菜放在米上层,盖上盖子开始煮。

等到米煮熟之后,将青菜搅匀,再盖上盖子焖10分钟,等待饭粒完全入味即可。

用料:

熟米饭适量、鸡蛋一个、西兰花一朵、胡萝卜适量。

步骤

1、胡萝卜西兰花洗净焯水切粒,鸡蛋拌匀。

2、一岁以上宝宝可以适量加一点点盐,将所有材料放一起拌匀。

3、取一容器铺上油纸,倒入拌匀的米饭糊,盖上保鲜膜,用牙签扎几个小洞,上蒸锅蒸20分钟。

4、关火,取出脱模,浓郁的香味弥漫开来,就可以吃了

先把洗好的米放在下面在把菜放在上面一起蒸

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