信阳农林学院王牌专业有植物保护、茶学、林学、水产养殖学、种子生产与经营、畜牧兽医、园艺技术、茶叶生产加工技术、食品营养与检测、食品加工技术等，算是比较好的专业了。
信阳农林学院是一所公办全日制普通本科高校，坐落于历史文化名城信阳。前身为信阳农业高等专科学校，办学历史可追溯到1910年成立的汝宁府中等实业学堂。是一所集农学、理学、工学、管理学等学科门类为一体，具有豫南特色和良好办学基础的应用型本科高校。
据学校官网显示，学院现有羊山一个校区，校园占地1430余亩，校舍建筑面积41万余平方米。拥有教学科研仪器设备总值6700余万元。建有各类实验室70个，稳定的校内外实习实训基地200个，国家级职业教育实训基地2个，省级示范性实训基地4个，农林实习场1个。图书馆藏书92万余册，学术期刊1000多种，可利用电子图书35万册（种）设有18个教学单位，14个本科专业和60多个专科专业。在校学生1万余人，教职工850余人。
