1、人工授粉最常用的工具就是毛笔或带橡皮的铅笔，按一定比例配好药混之花粉，用毛笔轻轻刷到柱头上即可。
2、借助蜜蜂进行人工授粉，有条件的可以同时进行蜜蜂的养殖与与茄子的种植。轻轻摇晃植株，或者借助一定的工具敲打植株。但由于掌握不好力度，这种方法已经不常用了。
4、农业机械化的逐渐普及，如今也可借助一些专业的授粉仪器来进行授粉，效率也是不错的。比如自动授粉机器人等，对于大面积的授粉可以节省很多的人力和物力。
种植攻略：
茄子属喜温作物，较耐高温，结果的适宜温度为25～30℃。对光周期长短的反应不敏感，只要温度适宜，从春到秋都能开花、结实，非常适合在阳台种植，这样的蔬菜，我们可以一年四季都能吃上。
以露地栽培为主，长江流域多于冬季至早春在苗床播种育苗，北方各省于早春利用温床或阳畦播种育苗。
由于茄子的结果期长，除要有充足的基肥外，还要求多次追肥（氮肥为主，适当增施磷肥、钾肥）。
1、品种：选择耐低温、弱光、早熟的品种。如：黑玉、沈茄一号、齐杂茄二号、绿圆茄、黑圆茄二号、永丰黑杂茄等。
2、床土的准备：用无污染的大田土壤6份、腐熟优质鸡粪或猪粪2份、腐熟的马粪或稻糠2份，混匀后过筛备用。
3、浸种、催芽：用1%高锰酸钾浸种30分钟，经反复冲洗后，放入55℃水中浸种15分钟，而后在20℃水中浸泡24小时。催芽前用细砂搓掉种皮上的粘液，然后包在湿布里，放在25-30℃处催芽，一般需5-6天出芽。
