分辨石材可以从以下几个方面进行：
表面结构：观察石材的表面结构，均匀的细料结构石材具有细腻的质感，是佳品；粗粒及不等粒结构的石材外观效果较差。
外观缺陷：检查石材是否有裂纹、斑点、缺棱少角等瑕疵，这些缺陷会影响美观和强度。
花纹与色调：优质的石材表面花纹色泽美观大方，无裂纹，色调均匀。
尺寸规格：量石材的尺寸规格，确保其符合拼接要求，避免拼接后图案、花纹、线条变形。
刻划测试：用刀片或钉子等尖锐材料在石材表面刻划，硬度高的石材不易刻划，表面不留痕迹。
敲击声：敲击石材，声音清脆悦耳的石材内部致密均匀，质量较好；声音粗哑的可能存在显微裂隙或细脉。
滴水试验：在石材表面滴一小滴墨水，墨水迅速四处分散浸出，说明石材内部颗粒较松或存在显微裂隙，质量不好；反之，若墨水滴在原处不动，则说明石材致密质地好。
板材外观：检查石材加工后的板材是否有翘曲、裂纹、砂眼、凹陷、色斑、污点、缺棱掉角等缺陷。
尺寸规格偏差：检查板材的长度、宽度、厚度的偏差以及表面平整度、正面与侧面角度的极限公差是否符合国家标准。
等级证明：要求厂商出示石材的等级证明，了解其具体的品质标准。
试铺：在选购时，可以试铺石材，核对编号和花色，确保铺出来的效果符合预期。
通过上述方法，可以较为全面地评估石材的质量，从而选择到合适的石材。建议在选购时，结合实际情况和需求，选择最适合的石材。
