一、料理棒有什么优点

1、不挑剔容器，可以在任何容器中操作

料理棒不像以往的搅拌机，一定要装到专用的搅拌杯里才能用，它是手持式的，原则上可以伸进任何杯子罐子或碗里，甚至正在加热的锅里也能直接搅拌，非常灵活方便。而且料理棒的刀头是藏在里面的，不直接接触到容器，所以你完全不用担心它会损坏容器。

2、不浪费任何食材，也不会交叉污染

基于上面这一点，用料理棒处理食材，还避免了同一个搅拌杯又做生又做熟，容易造成交叉污染的问题。

因为少了在不同容器之间倒来倒去这个动作，所以也避免了食物不必要的浪费(尤其是一些黏性比较大的食物)。

3、再少的食材都能处理，不空转

手持料理棒就不会有这种烦恼，你只需将刀头对准食物即可操作，无死角，不空转，即便食材份量再少，都可以轻松搞得定。

4、减轻清洗工作，降低闲置率

因为可以直接在碗里打碎，使用手持式料理棒也能减少食物处理中的反复清洗工作，妥妥的少洗了很多个容器。加上结构非常简单，基本上水龙头下一冲即净，本身清洗起来也非常轻松。

5、小巧好收纳

料理棒都是机身和刀头分开可组合的，相对小巧，平时不用的时候拆下来，别说柜子了，直接收进抽屉都没问题。

二、选择料理棒要注意哪些方面

料理棒功率越大，动力就越强，打泥越细腻，所以我们选购之前要对比料理棒的电机功率。

选择大品牌的料理棒，推荐国外品牌，因为国外品牌的电机质量比较好，品控设计等方面有多年的积累优势。

选择容易拆卸，方便清洗的款式。

根据需求选择配套工具，有的是4件套、有的是5件套，按日常做辅食的需求选择

优先选择多档位变速的，制作辅食可以自己控制力度再好不过了。

大家对料理棒是否有更进一步的了解呢?希望以上内容对大家有所帮助。