环保税的征收标准因地区和污染物的种类而异，以下是一些关键点的总结：
适用税额为每污染当量3.9元。
适用税额为每污染当量2.8元。
税额标准为每吨5元—1000元。
税额标准为每月350元—11200元。
具体征收方法
小饭店：可能会按面积征收，例如每平方米每月征收一定金额。
大饭店：可能会按排污量征收，例如根据污水和废气的排放量计算污染物当量数，然后按照每个当量数征收一定金额。
示例计算
假设某饭店每月产生100吨水污染物，且当地水污染物适用税额为每污染当量2.8元，则该饭店每月应纳环境保护税为：
[
100 text{ 吨} times 2.8 text{ 元/吨} = 280 text{ 元}
]
建议
详细咨询当地税务部门：由于具体的征收标准和方法可能因地区而异，建议详细咨询当地税务部门以获取最准确的信息。
评估自身污染情况：根据自身的排污情况，合理估算应纳环保税，以确保合规并降低运营成本。
希望这些信息对您有所帮助。
